역량 · 인프라

식품안전

업계 최고 수준 식품안전 역량

철저한 협력사 품질관리와 과학적인 분석검증으로 고객에게 안전한 상품과 서비스를 제공합니다.

  • 신상품 출시 안전성 검토
    철저한 협력사 AUDIT 및 원부재료 표시사항 검증
    출시상품 법적 기준규격항목 분석
  • 유통 상품 안전성 관리
    협력사 인스펙션 및 분석을 통해 품질개선 실시
    클레임 발생 시, 신속하고 철저한 원인규명
  • 급식점포 위생 관리
    HACCP 기준에 따라 조리공정별 중점관리로 안전한 식사 제공
    현장종사원 체계적인 위생 교육프로그램 운영
  • 글로벌 식품안전 관리
    식약처 지정 우수수입업소 다수 운영
    해외제조사 정기점검 및 분석을 통해 수입식품 안전확보
식품 안전 연구실 인증 현황

맞춤형 식품 안전 솔루션 제공

고객 및 협력사를 대상으로 맞춤형 위생 안전 교육 프로그램 및 솔루션을 제공합니다.

협력사 대상

  • 상생 협력 아카데미
    이물예방 및 GMP관리 기술지원으로
    클레임을 예방하고 협력사와의 상생을 도모합니다.
  • 분석교육
    협력사 분석역량을 위한 교육 운영으로
    상품 안전성 및 품질경쟁력을 확보합니다.

고객 대상

  • 영업고객사 지원활동
    고객사의 만족을 극대화하기 위한
    식품 안전 관련 활동을 지원합니다.
    영업 급식 점포에 대해 지도,
    교육 및 컨설팅을 통한 고객 만족 실현
    고객사 위생수준 개선을 통한 만족도 증진

식품 안전 연구실 연혁

  • 2022.12
    경인지방식품의약품안전청 청장상 수상
  • 2021.11
    잔류농약 및 동물용의약품 시험·검사기관 지정
  • 2019. 05
    식품안전의날 국무총리 표창 수상
  • 2017. 12
    식품의약품안전처 처장상 수상
  • 2016. 12
    식품의약품안전처 처장상 수상
  • 2016. 06
    위해상품판매차단시스템 구축
  • 2016. 01
    이물 클레임 저감 기술자료 발간 및 지식재산권 인정
  • 2012. 05
    식품안전의 날 기념 보건복지부 장관상 수상
  • 2010. 10
    민간 최초 노로바이러스 검사기관 지정
  • 2008. 05/08
    경인지방 식품의약품 안전청 청장상 수상
    식품위생검사기관 지정
  • 2007. 01/10
    국내 최초 병원급식 HACCP 획득
    쌀·현미 품종 검정기관 지정
  • 2005. 10
    ISO22000인증 [식품안전경영시스템]
  • 2004. 11/12
    연구개발전담부서 인정, 축산물위생검사기관 지정
  • 2003. 11
    식품안전연구실 설립

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